Un espresso perfect este rezultat al teoriei imbinate cu practica de zi cu zi – curs intensiv
Curs intensiv, teoretic si practic, de 2 zile ce abordeaza urmatoarele subiecte:
- Cafeaua, istorie si origini
- illycaffe – leader al categoriei super premium
- reguli in prepararea unui espresso - cei 4M:
- Miscela,
- Macinadosare,
- Macchina espresso,
- Mano
- Cappuccino & Latte art
- Retete si cocktailuri, tehnici de preparare si servire
Se vor forma grupe de maxim 6 persoane.
Petru detalii suplimentare si inscrieri sunati la: 074 010 2697 - Laurentiu GLONT. Cursurile au loc dupa urmatorul program:
- Pitesti - 16, 17 Februarie si 18, 19 Februarie
- Constanta – 10, 11 Martie si 12, 13 Martie
- Sibiu / Deva – 7, 8 Aprilie si 9, 10 Aprilie
- Bucuresti – 12, 13 Mai si 14, 15 Mai