Un espresso perfect este rezultat al teoriei imbinate cu practica de zi cu zi – curs intensiv

Curs intensiv, teoretic si practic, de 2 zile ce abordeaza urmatoarele subiecte:

• Cafeaua, istorie si origini
• illycaffe – leader al categoriei super premium
• reguli in prepararea unui espresso - cei 4M:
  • Miscela,
  • Macinadosare,
  • Macchina espresso,
  • Mano
• Cappuccino & Latte art
• Retete si cocktailuri, tehnici de preparare si servire

Se vor forma grupe de maxim 6 persoane.

Petru detalii suplimentare si inscrieri sunati la: 074 010 2697 - Laurentiu GLONT. Cursurile au loc dupa urmatorul program:

• Pitesti - 16, 17 Februarie si 18, 19 Februarie
• Constanta – 10, 11 Martie si 12, 13 Martie
• Sibiu / Deva – 7, 8 Aprilie si 9, 10 Aprilie
• Bucuresti – 12, 13 Mai si 14, 15 Mai