Un espresso perfect este rezultat al teoriei imbinate cu practica de zi cu zi – curs intensiv
Curs intensiv, teoretic si practic, de 2 zile ce abordeaza urmatoarele subiecte:
- Cafeaua, istorie si origini
- illycaffe – leader al categoriei super premium
- reguli in prepararea unui espresso - cei 4M:
- Miscela,
- Macinadosare,
- Macchina espresso,
- Mano
- Cappuccino & Latte art
- Retete si cocktailuri, tehnici de preparare si servire
Se vor forma grupe de maxim 6 persoane.
Petru detalii suplimentare si inscrieri sunati la: 074 010 2697 - Laurentiu GLONT.