1692

Regele Soare, Louis XIV, îi conferă unui anume Sir Damme, dreptul de a vinde în exclusivitate ceai în Regatul Franței.

A fost prima atestare a numelui Dammann, chiar dacă într-o scriere puțin diferită și a marcat începutul unei îndelungate istorii.

Frații Dammann cumpără firma Derode, un retailer și importator de ceai din Indiile Olandeze.

1825

1925

Frații Pierre și Robert Dammann trec la conducerea firmei. Ei deschid o fermă de mirodenii în Tamatave.

Se deschide la New York o fabrică de ceai, la imboldul energicei Vera Dammann.

1926

1949

Jean Jumeau-Lafond se asociază în firmă. El devine  manager împreună cu Robert Dammann. Firma se axează de acum exclusiv pe ceai.

1980

Jacques și Didier Jumeau-Lafond dezvoltă pliculețele Cristal©.

2005

Dammann Frères, furnizori pentru cele mai rafinate deli-uri și restaurante, își crează propriile ingrediente și rețete. Primesc o nouă identitate vizuală și re-lansează gama de produse

2007

Grupul illy devine acționarul majoritar. Lansarea primului magazin online.

2008

La Paris se deschide primul magazin propriu Dammann Frères.

2009

Marca dammann câștigă notorietate. Se deschide un al doilea magazin la Paris și numeroși concesionari apar pretutindeni în Franța.

2011

Firma se mută la Dreux, locație care îi permite continuarea dezvoltării.

2011
Osaka, Japonia

Primul magazin și ceainărie Dammann freres se deschide la Osaka, marcând primul pas într-o nouă fază, de dezvoltare internațională. Un al treilea magazin de deschide la Paris.

...și istoria continuă

2020

În ciuda contextului macroeconomic, dezvoltarea continuă. Dammann operează acum în 62 de țări.