Sisteme espresso

Sisteme pentru prepararea unui espresso perfect indiferent de locatie

Ideea care a stat in spatele crearii acestor trei sisteme a fost aceea de a imbina cafeaua pastile, capsulele si echipamentele astfel incat sa conduca la obtinerea unei cafele cu o aroma deosebita si consistenta, cu un maxim de confort, simplitate si intr-un mod cat mai practic.

E.S.E. (easy serving espresso)

Sistemul ESE, inventat si patentat de illycaffee in 1972, este foarte larg raspandit, acum fiind recunoscut ca un standard: fiecare pastila contine 7 grame de cafea rasnita, presata ce poate fi utilizata doar pe echipamentele ce sunt compatibile cu sistemul E.S.E.

I Espresso system

Acest sistem este rezultatul colaborarii dintre illycaffee si ITACA, o societate ce produce echipemnte si capsule pentru cafea, in special pentru segmentul birouri

Sistemul cuprinde capsule de cafea espresso macinata, ambalata individual in atmosfera protectoare. Noutatea acestui sistem patentat, consta in partea inferioara a capsulei: ea este perfect inchisa si permite infuzia perfecta a intregii cafele. Ulterior, datorita unei crapaturi in partea centrala a capsulei care se deschide numai cand presiunea interna corecta a fost atinsa, cafeaua este extrasa furnizand un espresso excelent cu crema persistenta. Capsulele sunt disponibile in mai multe variante: espresso normal, espresso lung, cu si fara cofeina.

Metodo Iperespresso

Acest sistem concentreaza si cuprinde toata experienta illycaffe: un singur amestec, o capsula inovativa care este un grup de extractie real pentru un espresso perfect, precum si echipamentele FrancisFrancis!.