Cafea pentru HoReCa
Butoi 3 kg
Butoiul de 3 kg, este unul din produsele cele mai uşor de recunoscut ce poarta semnătura illy. Este folosit numai pentru segmentul Ho.Re.Ca, explicaţia fiind foarte simplă: cantitatea de cafea este mare, iar acasă, sau la birou, este foarte greu de consumat într-o perioada de timp rezonabilă. Modul de ambalare permite menţinerea aromei şi păstrarea calităţii cafelei pe o perioada de cel puţin trei ani. Ambalajul este prevăzut cu un capac şi o valvă de siguranţă şi este astfel proiectat încât sa poată fi aşezat direct pe râşniţă, o data de a fost deschis.
Metodo Iperespresso HoReCa
Excelenta illy pentru segmentul Ho.Re.Ca
Noile capsule illy introduc o nouă metodă pentru prepararea unui espresso în două faze. Datorita unei valve, pe perioada hiperinfuziei, presiunea apei este mai mare şi mai uniformă, asigurând o extragere perfectă a aromei din cafea. Apoi, trecând printr-un orificiu îngust, cafeaua este emulsionată, dezvoltând o cremă bogată care durează mult. Hyper Espresso System reprezintă siguranţa unui espresso illy perfect, întotdeauna.
Gama disponibila:
- 50 capsule, cu cofeină, conţinut de cofeină sub 1.5% (cod 7715)
- 50 capsule espresso lung, cu cofeină, conţinut de cofeină sub 1.5% (cod 7745)
- 25 capsule, fără cofeină, conţinut de cofeină sub 0.05% (cod 7717)
Monodoze / Single Portion (E.S.E. - Easy Serving Espresso)
illy a făcut în aşa fel încât prepararea unui espresso autentic italian sa fie posibila atât acasă, la serviciu, sau în locaţiile Ho.Re.Ca cu consum redus şi asta cu ajutorul monodozelor E.S.E (Easy Serving Espresso). Fiecare monodoza conţine cantitatea optima de cafea, perfect măcinată şi atent presată. Folosind acest sistem nu se pot strecura greşeli în preparare. Prin simpla introducere a unei monodoze într-un echipament care foloseşte sistemul E.S.E., în 30 de secunde puteţi avea cel mai autentic espresso italian, cu aromă, cremă şi gust perfect.
Gama disponibilă:
- illy monodoză 36 pastile, cu cofeină, conţinut de cofeină sub 1.5% (cod 0446)
- illy monodoză 18 pastile, cu cofeină, conţinut de cofeină sub 1.5% (cod 0443)
- illy monodoză 18 pastile, fără cofeină, conţinut de cofeină sub 0.05% (cod 0445)
- illy monodoză 18 pastile, ambalată individual, cu cofeină, conţinut de cofeină sub 1.5% (cod 7737)
- illy monodoză 18 pastile, ambalată individual, fără cofeină, conţinut de cofeină sub 0.05% (cod 7739)