Exquisite - Cursuri Barista training
Un espresso perfect este rezultat al teoriei îmbinate cu practica de zi cu zi.
Barista Training este un program de training intensiv, teoretic si practic, de 2 zile ce abordeaza urmatoarele subiecte:
- Cafeaua, istorie si origini.
- illycaffe – lider al categoriei super premium
- Reguli in prepararea unui espresso - cei 4M (Miscela, Macinadosare, Macchina espresso, Mano).
- Cappuccino & Latte art.
- Reţete şi cocktailuri, tehnici de preparare şi servire.